Weintasting mit Alde Gott

Zu Beginn der Weinprobe werden Sie von einem erfahrenen Sommelier in die Welt der Alde Gott Weine eingeführt. Groß, grün, voller Tannen und Tradition: Der Schwarzwald, Heimat des Alde Gott. Für die einen eine sagenumwobene Landschaft, für die anderen ein riesiger Naturpark. Bekannt und berühmt für Kirschwasser, Kuckucksuhr & Co., steht der Schwarzwald für Authentizität und das Besondere. Die Alde Gott Genossenschaft liegt nicht nur an den Hängen des Schwarzwalds, sondern auch an der Badischen Weinstraße.

Anschließend werden Sie eine Auswahl an Weinen verkosten, die perfekt auf die jeweiligen Gänge des Menüs abgestimmt sind.

Das 3-Gang-Menü wird mit viel Liebe zum Detail mit Köstlichkeiten aus der Region zubereitet und perfekt auf die Weine abgestimmt sein.

Das Menü besteht aus:

Kürbiscrèmesuppe mit Sahnehäubchen und Kürbiskernöl

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Gebratenes Forellenfilet aus der Region auf Blattspinat dazu Risolee-Kartoffeln und Dill-Sahnesauce

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Mousse au chocolat mit Miniplunder und Vanillesauce

Gerne bereitet das Kurhaus Team auch eine vegetarische Alternative zu – auf Anfrage.

Tickets:

Preis: 39,- € pro Person – Inklusive 3-Gang-Menü sowie Verzehr von Weiß-, Rosé´- und Rotweinen und Mineralwasser

Mindestteilnehmerzahl 10 Personen